Arroz Cáscara: cultivo que ocupa el 37% de
la producción regional y el 17% de la producción
nacional. Cultivo importante por su área cosechada
anualmente como por el aporte que hace el Valor Bruto de la
Producción -VBP- del sector agrícola. La
producción de arroz cáscara tiene también
una gran importancia económica y social, por la gran
cantidad de jornales que demanda este cultivo anualmente. Los
principales valles productores de este cereal son: Piura, Chira y
San Lorenzo.
Algodón: La agricultura es la actividad
predominante de los piuranos y dentro de ella, el algodón
históricamente ha sido el cultivo principal, su variedad
el PIMA, conocida como la mejor del mundo y caracterizada por ser
de fibra larga y alta finura, se produce en los valles del Medio
y Bajo Piura, San Lorenzo, Chira y Alto Piura. En el año
1969 alcanzó la máxima siembra, con un total de 70
mil hectáreas instaladas.
La producción industrial en la Región
Piura se caracteriza en general por estar ligada a la
utilización de los recursos naturales, así entorno
al algodón surgen las desmotadoras, la industria de
hilados y aceites comestibles, constituyéndose como una de
las riquezas de la región.
Plátano: El plátano orgánico
es un cultivo cuya calidad de atractivas posibilidades de
desarrollo en la Región Piura; constituye un producto de
exportación, iniciando sus actividades en la década
del 70. La zona bananera se concentra en los valles del Chira, en
los distritos de Querecotillo con alrededor de 1,500
hectáreas y en Salitral y zonas aledañas otras 1
500 hectáreas, pertenecientes a la provincia de Sullana y
Alto Piura la zona de Salitral-Morropón.
Sus principales mercados de exportación son:
Estados Unidos, Alemania y Holanda, los agricultores que forman
parte del proyecto de producción y exportación de
banano orgánico exportan al mercado de Nueva York .
Actualmente se cultiva con mas abundancia en el valle del Chira
con posibilidad de incrementarse a otras áreas
regionales
Café: La Región Piura
también cuenta con el cultivo del café que a
logrado un significativo éxito, jugando un rol importante
la Central Piurana de cafetaleros (CEPICAFE), siendo los lugares
predominantes de siembras Huancabamba (Canchaque) y Ayabaca
(Montero). El café es uno de los productos estandartes
para la Cooperación Alemana en la Región Piura,
debido a que la tecnificación trae consigo nuevas
tecnologías agrarias, y la cosecha de un producto
orgánico de muy buen precio en los mercados europeos. Las
mayores cosechas se dan en las zonas de Huancabamba y
Ayabaca.
Maíz Amarillo Duro: Cultivo de importancia
regional, a nivel nacional ocupa el sétimo lugar en la
producción, (5,3%). Existen esfuerzos de la
Dirección Regional Agraria, para incrementar el
área sembrada y los rendimientos, sobre todo orientada a
la organización de los productores, en razón de la
brecha que existe entre la demanda y la oferta, y por las
condiciones favorables de la Región Piura para producir
este cultivo.
En la Región Piura el comportamiento de la
demanda de Maíz Amarillo Duro, se encuentra estrechamente
relacionado al crecimiento y desarrollo de la industria
Avícola, la misma que se ha visto incrementada en los
últimos años. Las principales zonas productoras de
maíz amarillo duro se encuentran en las localidades de:
Medio, Bajo Piura, Chulucanas y Chira, entre las
principales.
Análisis económico del cambio
climático en la agricultura de la región Piura-
Perú. caso: principales productos
agroexportables
Piura se ubica en la costa norte del Perú, muy
cercana al ecuador, por tanto vulnerable al cambio
climático por las altas temperaturas que ya experimenta y
cercano al umbral térmico de las plantas.
La actividad principal de la región Piura es la
agricultura de exportación por su aporte al PBI
agrícola regional y nacional. Los principales cultivos de
exportación son el mango, limón, plátano y
café; cultivos que son perennes hasta de 3 a 4 años
de maduración y más de 20 años de vida, es
decir tienen mucha inversión incorporada.
El objetivo del estudio es cuantificar el impacto del
Cambio Climático en los cultivos antes señalados, a
partir de una función de producción, relacionando
el rendimiento de cada cultivo respecto a las variables
climáticas; temperatura, precipitación y
fenómeno del niño. Los resultados nos dicen que los
rendimientos de los cultivos estudiados son explicados en
más del 50% por las
variables climáticas.
En base a las estimaciones de los modelos
propuestos se cuantifica que las pérdidas en el
rendimiento de los cultivos en el año 2030 serán de
7,48% para el mango. El plátano también será
afectado negativamente en promedio en 38.51% en el
año proyectado; pero en el caso del café un mayor
aumento de la temperatura a este cultivo le beneficia hasta en un
41.1%; en el caso del limón ocurre también un
aumento en el rendimiento de 52.74% dependiendo del valor bajo o
alto de la temperatura pronosticada.
Es importante que se implemente asistencia
agro-meteorológica y sistemas de alerta temprana en las
estaciones cercanas a los cultivos y con acceso y
orientación a los agricultores para que tomen
acciones anticipadas.
Imágenes sobre la agricultura en
Piura
Estadísticas sobre la agricultura
Estadísticas sobre la pesca
Estadísticas sobre la minería
Autor:
Damaris Katherine Llico Chanta
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